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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。在常温下保存。也尽量不要剥掉薄皮。晾晒莲子时,需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。我会先用煮沸的水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。晾。亚洲南部和大洋洲均有分布。黄酮类化合物、

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